La noche montevideana tiene sus secretos y uno de ellos es conocer su horario, más similar al de Argentina y España que al de resto del mundo. Los viernes y sábados la hora pico del pub o resto-pub es entre las once de la noche y las dos de la mañana, y la pista de la disco recién está repleta después de las tres. Aunque algunos sitios ofrecen la posibilidad de realizar after office, Concurrir a ellos no es una costumbre que se haya extendido entre la mayoría de los montevideanos.
Aquí les ofrecemos los recomendados nocturnos de una periodista y bloguera local, siendo el primero que no descarten una pequeña “siesta” antes de salir, para recuperar energías, y luego una ducha reparadora para encarar la noche con todas las pilas.
A DÓNDE IR EN EL SOHO MONTEVIDEANO
Brickell, bar irlandés ya tradicional en la noche Montevideana / Fuente
El límite entre los barrios Cordón y Parque Rodó alberga varios boliches nocturnos concentrados en pocas cuadras, entre ellas el rocanrolero pub irlandés Brickell (Blanes 1175). Frente a él hay otra propuesta, que mezcla pop y cumbia comercial: el pub Después te explico (Blanes 1188). En los alrededores dos opciones más son Bakers (Pablo de María 1198 esq. Charrúa) y Monroe (Constituyente 1885), este último escondido en una librería sin carteles al estilo speakeasy.
Casi todos estos lugares funcionan como pub hasta eso de la una de la mañana, donde incluso se puede “picar algo” (compartir tapas, picadas, pizzas, papas fritas y otros snacks) y de jueves a sábados luego de esa hora se retiran mesas y sillas para que todo el espacio se transforme en pista de baile.
BARES EN EL CENTRO & CIUDAD VIEJA
El Bar FunFun ofrece una noche de cultura y diversión inolvidable, con una decoración bastante particular. Foto: Uruguay4u
Aunque es necesario advertir previamente que FunFun (Soriano 922) es un sitio en el que encontrará más turistas que uruguayos, vale la pena la visita dado que ofrece música en vivo y una decoración que combina elementos pintorescos de uruguay -deportivos, culturales y aleatorios. Su menú es muy sencillo (pizza, empanaditas y picadas) pero no puede irse de allí sin probar “uvita”, un licor elaborado con vino que es originario de ese bar.
En una misma línea pero quizás un poco más refinado -del estilo cenas how internacional- es la apuesta de El Milongón (Gaboto 1810), de los pocos lugares de la ciudad en donde cenar mirando espectáculos de tango y folklore.
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Muy distinto, del estilo de los speakeasy neoyorquinos de la época de la ley seca, es Barón (Santiago de Chile 1270), una barbería que efectivamente funciona como tal pero que al fondo esconde un bar y restaurante. Y otra perlita de la zona, ubicada a pocas cuadras, es el Candy Bar (Durazno 1402 esq. Ejido), antiguo almacén de barrio devenido en “bar cool” de la ciudad, que ofrece exquisitas tortillas de papa. Hay pocas mesas y no acepta reservas, por lo que se sugiere ir temprano.
BARES EN POCITOS & PUNTA CARRETAS
Bar Negroni, un imperdible para amantes de la coctelería / Foto: @NegroniMontevideo
Inaugurado en 2016, Vasca bar de tapas (Miñones 455 esq Joaquín Nuñez) aporta este concepto español de pequeñas y variadas porciones a la cartelera montevideana.
Otra propuesta es El Fondito (Pedro Bustamante 1222, cerca de Montevideo Shopping), que como sugiere su nombre, es especialmente agradable en las noches cálidas por su jardín, con mesas y sillas para los visitantes. Informal y dedicado principalmente a jóvenes, es recomendado por su gramajo servido sobre un disco de arado, que es muy abundante y se sugiere para compartir entre dos.
Por otro lado, si hablamos de alta coctelería uno de los más atentos en la ciudad a las innovaciones en la materia es Negroni (Guipúzcoa 352), y en una línea similar, si lo que quiere es la atmósfera internacional del bar de un hotel, sin dudas la mejor opción es Moderno Bar, en el recientemente inaugurado Hyatt Centric Montevideo (Rambla Perú 1479), que también sorprende por su interiorismo.
Y si busca propuestas originales en Montevideo, una de las más nuevas es la que ofrece BocaNegra vinos & tapas (Ellauri esq. García Cortinas), dado que brindan una tarjeta magnética para que cada persona vaya con su copa a probar diferentes variedades desde dispensadores electrónicos que indican el precio por medida y van llevando la cuenta de lo consumido. Y, si hay que recomendar una cepa, el Uruguay es famoso por su tannat, por lo que sea donde sea que elija disfrutar la noche… ¡es un must do probar una copa!
CIRCUITO CERVECERO EN MONTEVIDEO
Los últimos años han sido una explosión para el mercado de cerveza artesanal local. Foto: Uruguay4u
Uruguay no está por fuera del boom de las cervezas artesanales y en el país hay más de cincuenta de elaboración local, entre ellas Bizzarra, Volcánica, Mastra y Davok. Algunos de ellos son Montevideo Beer Company (Bvr. España 2614 esq. Muñoz), La Choperia (21 de Setiembre 2650 esq. Bonpland), Montevideo Brew House (LIbertad 2592 esq. Maeso), Gallagher`s (Pagola 3233 entre Berro y 26 de Marzo), el bar de tapas El secreto de Igor (Guipúzcoa 318 esq. García Cortinas) y Patagonia Brewing Co. (L.A. de Herrera 1193 entre Iturriaga y 26 de Marzo); este último es la primera casa en Uruguay de esta cerveza del sur argentino.
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SALIR HASTA LA MADRUGADA
La decoración y la ubicación de Volvé mi Negra es perfecta para una noche con estilo / Foto: Estudio de Arquitectos Alvarez Urioste
Si luego del pub -o de una previa con amigos- se quiere seguir de fiesta, en el complejo Plaza Mateo (Rambla esq. Sarmiento, Parque Rodó) coexisten varios boliches, pubs y restaurantes, entre ellos
Volvé mi negra, donde se puede bailar pop, cumbia pop, quechengue y otros estilos de música contemporánea hasta la madrugada.
Otra opción para noctámbulos es Lotus Club (Luis A. de Herrera 1248, World Trade Center), que lleva más de una década funcionando pero cuenta con porteros extremadamente selectivos, sobre todo cuando está lleno (cosa que ocurre a partir de las 3 de la mañana) Por las dudas, no se recomienda ir con zapatillas deportivas (ambos sexos) y entre hombres es mejor evitar los shorts. Para las chicas, es de los pocos lugares en Uruguay que pueden concurrir con vestidos y brillos sin llamar demasiado la atención -en la mayoría de los sitios los pantalones de jean para la noche suelen estár más que perfectos.
A DÓNDE IR DE NOCHE EN CARRASCO
Clyde’s Carrasco, después de sobrevivir 40 años en la zona, es más que un clásico / Foto: Clyde´s
El histórico resto-pub Clyde´s (Costa Rica 1690) está por cumplir los 40 años en un barrio que vio ir y venir pubs y boliches de todo tipo, por lo que solo visitandolo conocerá el secreto de su éxito. En contrapartida una propuesta más nueva, informal y dedicada a los más jóvenes es la de ChiviPizza (Schroeder 6472), que combina pizzas y chivitos con daiquiris, caipiriñas y otros tragos.
BARES PARA MELÓMANOS
Los amantes de los conciertos de la música contemporánea y del rock local no pueden perderse un concierto en La Trastienda MVD / Foto: La Trastienda
Cruzando el arroyo Carrasco está Hendrix music bar (Gral. Lavalleja 1018 casi rambla, Barra de Carrasco) el resto-pub que dos músicos uruguayos, Diego Martino de la banda Hereford y Marcelo Frontanini de Snake, se unieron para crear en 2012. En Hendrix lo que suena es el rock en todas sus variantes, y generalmente se puede escuchar música en vivo o reírse con shows de standup, mientras se disfrutan tragos y pizzas o tablas para compartir.
Otro lugar donde escuchará música original es El Mingus bar & café (San Salvador 1952, Parque Rodó) que algunas noches ofrece sesiones de jazz, y es dueño de una cocina que incluye picadas mexicanas y otras sorpresas. Pero si lo que quiere es un concierto, visite la página web de La Trastienda (Fernández Crespo 1763, http://ift.tt/2rZUNdA) que suele tener buenas propuestas. Si nada le convence, otro lugar para informarse sobre conciertos grandes y pequeños en vivo en la ciudad es la web www.cartelera.com.uy, de las mas completas en la materia.
Por Carina Fossati, periodista especializada en viajes y autora del blog www.hillstoheels.net
AGENDA
Bakers (Pablo de María 1198 esq. Charrúa, Tels. 096 212 767 y 097 457 260)
Barón, la barbería que esconde un secreto (Santiago de Chile 1270, Tel. 097 978 566)
Brickell Irish pub (Blanes 1175 Tel. 2401 2804)
BocaNegra vinos & tapas (Ellauri esq. García Cortinas Tel. 2716 5935)
Candy Bar (Durazno 1402 esq. Ejido, Tel. 2904 3179)
ChiviPizza (Punta Carretas: Miñones 2855 Tel. 2710 1710; Carrasco: Schroeder 6472 Tel. 2600 6161)
Después te explico (Blanes 1188 Tel. 091 314 980)
Clyde´s (Costa Rica 1690 esq. Rivera Tel. 2600 4198)
El Fondito (Pedro Bustamante 1222 Tel. 2628 8167)
El Milongón (Gaboto 1810, Tel. 2924 8535)
El secreto de Igor (Guipúzcoa 318 esq. García Cortinas) bar de tapas y cerveza artesanal
FunFun (Soriano 922 Tel. 2904 4859)
Gallagher`s (Pagola 3233 entre Berro y 26 de Marzo)
Hendrix music bar (Gral. Lavalleja 1018 casi rambla, Barra de Carrasco. Tel. 094 122 700)
La Choperia (21 de Setiembre 2650 esq. Bonpland. Tel. 095 927 454). Martes a sábados de 19.00 a 2.00 hs.
La Trastienda (Fernández Crespo 1763, Tel. 2402 6929, Web. http://ift.tt/2rZUNdA)
Lotus Club (Luis A. de Herrera 1248, World Trade Center)
Mingus bar y café (San Salvador 1952, Tel. 2410 9342)
Moderno Bar (hotel Hyatt Centric, Rambla Perú 1479 Tel. 2621 1234)
Monroe Bar (Constituyente 1885 Tel. 092 666 763)
Montevideo Beer Company (Bvr. España 2614 esq. Muñoz. Tel. 2716 6218)
Montevideo Brew House (LIbertad 2592 esq. Maeso. Tel. 2705 2763)
Negroni (Guipúzcoa 352 Tel. 2716 7903)
Patagonia Brewing Co. (L.A. de Herrera 1193 entre Iturriaga y 26 de Marzo. Tel. 2622 9812)
Plaza Mateo (Rambla esq. Sarmiento, Parque Rodó)
Vasca bar de tapas (Miñones 455 esq Joaquín Nuñez Tel. 093 982 211)
* Algunas de las imágenes utlizadas en este artículo fueron extraídas de las redes sociales de los sitios recomendados, por considerarse información pública. Los teléfonos y direcciones son los informados por los propios establecimientos en sus redes sociales, por lo que pedimos disculpas en nombre de ellos en el caso de que estén desactualizados.
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